编者按：秋意浓情暖桑榆，人间重晚晴正浓。为营造关心关爱老年人、共建共享老年友好型社会的浓厚氛围第一配资门户，红网时刻与郴州市民政局联合开设“郴心银晖”专栏，以笔墨光影礼赞“银发人生”。
这里有“银龄榜样”的璀璨星光，走近全国敬老爱老典型，聆听他们的温情故事，见证岁月沉淀的榜样力量；这里有“法治护老”的坚实屏障，剖析典型案例，守护最美夕阳红的合法权益；这里有“社区共融”的创新实践，探秘老年友好型社区的幸福密码，记录城市与长者双向奔赴的动人图景。
红网时刻新闻记者 唐哲宁 通讯员 盛晓光 李永东 艾学杰郴州报道
在宜章县一六镇姚家村，有着53年党龄的退休老干部雷红青，她放弃安逸的退休生活，回到家乡，倾心创办了一座充满温情的“长者食堂”。一碗碗热乎的饭菜，不仅暖了老人的胃，更暖了他们的心，让村里的老人们重新找回“家”的感觉，共享幸福“食”光。近日，她荣获全国“敬老爱老助老模范人物”称号。
下乡扎根敬老情
“早稻难壮籽，晚稻只见秧”，这是昔日姚家村的真实写照。1968年，年仅17岁的雷红青第一个报名下乡，将青春的热血洒在这片土地上。十一年间，她与村民同吃同住。担任团支书时，她让村里的姑娘们第一次穿上统一的运动服驰骋球场；煤油灯下，她认真记工分，耐心教女孩们跳舞；村校师资匮乏，她毅然拿起粉笔，在三尺讲台上一站就是十年。
这段扎根基层的岁月，不仅是她人生的历练，更是她服务民生情怀的起点。敬老爱老的种子，早已在这片熟悉的土地上悄然萌芽。
1979年招干后，雷红青在乡镇交通战线奋斗了25年，修路架桥、严抓质量，事事争先。然而，每当回到姚家村，看到留守老人日渐佝偻的身影，她总会想起父母昔日侍奉长辈的情景，心中感慨：“老人们缺的不仅仅是一口饭，更是一份被记挂的温暖。”2004年退休时，她放弃含饴弄孙的闲适，选择重返姚家村担任党支部书记。在此后十二年的任期内，她始终将村里的老年事业挂在心头。
姚家村长者食堂。
创办食堂暖夕阳
“老人最怕孤单，一顿热饭能换来一天的热闹。”2022年10月，看到村小学因生源短缺而闲置，已卸任书记的雷红青再次行动起来。她积极争取养老政策支持，将闲置校舍改造为场地，并拿出自己的退休金作为启动资金，决心创办长者食堂。
清除杂草、安装空调、定制适老桌椅……在她的悉心筹备下，当年重阳节，长者食堂正式开业，当天便有9位老人报名。年满60岁的老人每月仅需缴纳240元，即可享受营养均衡的中、晚两餐。随着管理日益规范，菜品质量不断提升，前来就餐的老年人逐渐增加到每日50余位。
雷红青的细心体现在每一个环节。她发现提供三餐和住宿反而不利于老人健康，便果断调整为两餐、取消住宿，鼓励老人多走动锻炼。村民姚大爷由衷称赞：“以前煮一餐吃一天，现在两荤一素天天不重样！”
对于行动不便的老人，她组建送餐志愿队，每日穿梭于乡间小路。为节约开支，她自购摩托车、水泵，连家里的打印机、音箱也搬给公家使用。为确保饭菜安全可口，她对食材采购和烹饪严格把关。至今，她已垫付十多万元退休金，却乐观地笑道：“帮助别人，快乐自己。”
雷红青组织老人们观看阅兵仪式。
幸福时光促振兴
雷红青的敬老事业，远不止于让老人们“吃得饱”。三年来，她每日带领大家唱歌跳舞、做手指操、讲解健康知识，将长者食堂打造成为了老人们不可或缺的精神家园和文化乐园。
随着“姚家村长者食堂”通过抖音直播意外走红，这个湘南小村成为了探索农村养老模式的“样板间”。此举吸引了更多企业家回乡捐助，嘉禾、临武、资兴、韶关及周边村镇的干部也纷纷前来考察学习，甚至间接带动了莽山旅游的发展。
省“三八红旗手”、市“巾帼英雄”“感动宜章人物”“优秀共产党员”……诸多荣誉加身，雷红青却从未停下脚步。在她的感召下，越来越多的志愿者主动捐款捐物，加入到关爱老年人的行列中。
“我深切理解老年人的孤独与无助。创办长者食堂不为盈利第一配资门户，只愿村里每位老人都能吃上热饭热菜，大家高兴快乐，我就心满意足。”雷红青朴实的话语道出了她的初心。夕阳下，她扶了扶老花镜，继续清点着明日所需的食材。这份日复一日的坚守，成为了乡村振兴图景中一抹最温情的底色。
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